Inspirado en la calidez y el carácter envolvente del pisco envejecido.
Ingredientes:
- 50 ml de Pisco Caur 6 Años
- 10 ml de jarabe de canela y cardamomo
- 20 ml de zumo de manzana verde
- 15 ml de zumo de lima
- 3 gotas de bitter de vainilla
- Hielo
- Rama de canela flameada para decorar
Preparación:
- Agregar todos los ingredientes en una coctelera con hielo.
- Agitar enérgicamente y colar en un vaso old fashioned con hielo grande.
- Decorar con una rama de canela flameada para aportar un toque ahumado.
📌 Perfil de sabor: Cálido, especiado y con un fondo cítrico y amaderado.