Un cóctel ahumado y herbal, con una presencia sofisticada y envolvente.
Ingredientes:
- 50 ml de Pisco Caur 6 Años
- 15 ml de chartreuse verde
- 15 ml de vermú seco
- 10 ml de miel de bosque
- 1 golpe de bitter de pino o eucalipto
- Hielo
- Rama de romero ahumada para decorar
Preparación:
- Enfriar un vaso old fashioned con hielo.
- En un vaso mezclador, agregar los ingredientes con hielo y revolver suavemente.
- Colar en un vaso bajo con un cubo grande de hielo.
- Ahumar una rama de romero y colocarla sobre el vaso.
📌 Perfil de sabor: Herbal, ahumado y con un balance perfecto entre lo dulce y lo seco.